Várzea Grande
Superintendência do Sistema Escolar promove treinamento sobre alimentação saudável para merendeiras da rede municipal
A Superintendência Operacional do Sistema Escolar da Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer de Várzea Grande, reuniu merendeiras e gestores de mais de 20 Centros Municipais de Educação Infantil (CMEI) para um treinamento sobre alimentação saudável sem açúcar. As atividades, que aconteceram no Anexo I da Smecel, trataram desde a legislação atual sobre o assunto, até as adaptações nas receitas de sucos, bolos e outros preparos sem o uso de açúcar.
De acordo com o Secretário da pasta, Silvio Fidelis, a alimentação é fundamental para o aproveitamento escolar e o desenvolvimento físico, principalmente das crianças atendidas nos Centros de Educação Infantil. “Muitas crianças dessa faixa-etária têm a maioria das refeições na escola, então também é nossa responsabilidade garantir que essas refeições sejam saudáveis”, afirmou.
Para a nutricionista Priscila Alves, responsável pelo curso, o principal objetivo foi mostrar como é possível oferecer uma alimentação saborosa sem açúcar e sem o uso de produtos industrializados.
“Sabemos que existem altos índices de obesidade em âmbito nacional e até mundial, então, além de proteger a saúde das crianças, essas iniciativas são uma forma de incentivar isso em casa, porque a criança aprende isso, mostra para os pais, mostra o que ele comeu e que aprendeu como se alimentar de forma mais saudável”, disse.
Entre as participantes estava Irene da Silva Ferreira dos Santos, merendeira com 3 anos de experiência na rede municipal. “Aprendemos vários cardápios, tudo sem a adição de açúcar. Também pudemos experimentar algumas das receitas, como o suco de laranja com manga e os bolos de maçã, de banana. Agora vamos aplicar isso nas nossas escolas”, concluiu.
Várzea Grande
Maria Fernanda chega a 78 unidades visitadas e avança na meta de conhecer toda a Rede Municipal
De escola em escola, ouvindo profissionais, conversando com gestores, acompanhando a rotina dos estudantes e conhecendo de perto as necessidades de cada comunidade. É assim que a secretária municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer, Maria Fernanda Figueiredo, vem conduzindo o cronograma de visitas às unidades da Rede Municipal de Ensino de Várzea Grande.
Nesta sexta-feira (2), a secretária completou 78 visitas a unidades da Rede Municipal, entre Escolas Municipais de Educação Básica (EMEBs) e Centros Municipais de Educação Infantil (CEMEIs). A agenda terá continuidade nos próximos dias, com o objetivo de alcançar as 100 unidades que integram a rede.
Mais do que uma agenda administrativa, as visitas têm se transformado em momentos de escuta e aproximação. Em cada unidade, Maria Fernanda conhece diferentes realidades, acompanha projetos, identifica demandas e dialoga diretamente com os profissionais que fazem a educação acontecer diariamente.
“Estar dentro da escola é fundamental. É ali que conseguimos enxergar aquilo que muitas vezes não aparece em um relatório. Quero ouvir nossos profissionais, conhecer nossos estudantes, olhar para cada realidade e, a partir disso, planejar uma educação que realmente dialogue com as necessidades da nossa rede”, destacou Maria Fernanda.
A secretária também ressalta que cada unidade possui sua própria história, seus desafios e suas conquistas. Por isso, o contato direto com as comunidades escolares contribui para aproximar a gestão das pessoas e fortalecer as ações da Secretaria Municipal de Educação.
A caminhada pelas unidades continua até que a meta de visitar as 100 escolas e CEMEIs seja alcançada. A cada visita, novos rostos, histórias e aprendizados se somam ao compromisso de construir uma educação cada vez mais próxima, humana e conectada com quem vive a rotina escolar diariamente.
Enquanto o cronograma de visitas segue, as reuniões e demais agendas de trabalho estão sendo realizadas no gabinete da secretária, das 17h às 21h, até a conclusão das visitas às 100 unidades.
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